Chia Pudding

Це не просто один із найлегших рецептів! Він також ситний, тому точно можеш рекомендувати його своїм друзям.

9/10/20241 хв читати

a bowl of ice cream with fruit
a bowl of ice cream with fruit

Інгредієнти:

3 столові ложки насіння чіа

200-250 мл молока

Мед або інший підсолоджувач (за бажанням)

Ягоди за смаком

Спосіб приготування:

  1. Додайте 3 столові ложки насіння чіа до 200-250 мл молока.

  2. Насіння чіа швидко вбирає рідину, але найкраще залишити суміш у холодильнику на ніч.

  3. Коли суміш загусне, додайте мед або інший підсолоджувач (за бажанням), перемішайте і зверху прикрасьте улюбленими ягодами.

Цікавий факт про чіа:

Чіа — це однорічна рослина, яка дає два види насіння: чорне та біле.

Резюме:

  • Насіння чіа є одним із найкращих джерел жирних кислот Омега-3, зокрема того "хорошого" виду, якого ми всі хочемо більше — Омега-3, а не Омега-6! Ці корисні жири допомагають зменшити запалення.

  • Чіа багата на клітковину та мінерали. Клітковина допомагає регулювати рівень цукру в крові, запобігаючи раптовим стрибкам, тому ви довше залишаєтеся ситими. Вона також підтримує здоров'я кишківника, оскільки чіа утворює заспокійливий гель.

  • Це також чудове джерело високоякісного білка.

Немає людей, які б не могли насолодитися чіа, адже вона наповнена користю — тому її вважають суперфудом.

Смачного!